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乙醇性质的全面介绍

作者: 鑫源化工 编辑: 鑫源化工 来源: 鑫源化工 发布日期:2014-03-27
信息摘要:
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关.分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏度很大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大.室温下,乙醇是无色易燃,且有特殊香味的挥…

     乙醇是无色透明,有特殊香味的液体,易挥发、密度比水小,能溶解多种有机物和无机物,熔点-117.3℃,沸点78.5℃,比相应的乙烷、乙烯、乙炔高得多,其主要原因是分子中存在极性官能团羟基(—OH)。密度0.7893g/cm3,能与水及大多数有机溶剂以任意比混溶。

  乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏度很大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下,乙醇是无色易燃,且有特殊香味的挥发性液体。
   乙醇广泛用于医用消毒。一般使用95%的酒精用于器械消毒;70~75%的酒精用于杀菌,例如75%的酒精在常温(25C)下一分内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等;更低浓度的酒精用于降低体温,促进局部血液循环等。
    乙醇,是酒中的主要成分。各种酒中乙醇含量*高可达67%。乙醇在体内,被分解成水和二氧化碳,放出7.1大卡/克的热量,可作为机体活动的能源。

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