酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统； 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。解酒药就是增强肝脏酶系统的功能，起到分解酒精的工作原理。原理如下：
　　乙醇脱氢酶——乙醛脱氢酶
　　酒（乙醇）——乙醛——乙酸
　　ch3ch2oh—c2h4o—c2h4o2
　　酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。
　　乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，*终分解为二氧化碳和水。
　　人体内若是具备这两种酶，就能较快地分解酒精，中枢神经就较少受到酒精的作用。在人体中，都存在乙醇脱氢酶，而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少，使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳，而是以乙醛继续留在体内，使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。因此，不善饮酒，酒量在合理标准以下的人，即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人，如果饮酒过多、过快，超过了两种酶的分解能力，也会发生醉酒。
　　人是否醉酒，取决于血液中乙醇的浓度。当血液中乙醇浓度在0.05-0.1%时,人开始朦胧、畅快地微 醉；而达到0.3%时,人就会口齿不清,步态蹒跚，这就是我们常说的酒醉了；如果达到了 0.7%,人就会死亡。 对于乙醇的承受力，人与人的差异很大。
   工业酒精依赖症（）是患者长期过量饮酒引起的中枢神经系统严重中毒，患者会有对酒的渴求和经常需要饮酒的强迫性表现。由于长期饮酒，患者会出现躯体损害，以心、肝、神经系统为明显，*常见的是肝硬化、股骨头坏死、脑神经病变和dx性发作，有的则形成酒精中毒性精神障碍及酒精中毒性脑病 。 “酒精依赖症脱瘾与康复”是我院完成并用于临床的课题。本院专家们经过反复筛选论证，采用“统体康复”疗法，形成了完整、有效，具有中医特色的戒酒康复治疗体系。在康复过程中，让酗酒者真正认识到酗酒的危害，从内心中产生对酒的厌恶。同时，增强戒酒者的心理承受及认知能力，从而真正意义上去摆脱心瘾，达到完全戒酒脱瘾。我院根据患者的酒精依赖程度不同和身体各组织器官受损状况，以及患者酒龄的长短，采取了不同类型的分型治疗，进行因人而宜，个体化的治疗，以中医中药治疗，心理治疗，行为治疗，社会康复治疗等多重治疗方法。运用统体中医康复治疗理念，具有健脑醒脑、镇静安神、恢复并提高人体免疫力之功效，调整大脑并根本修复人体中枢神经系统，药物能*穿透各种生理屏障，在酒精沉淀病灶部位集结，与细胞紧密结合，促进体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的作用，达到根本的脱瘾疗效。解除患者对酒精的生理依赖，清除体内的酒精蓄积慢性中毒，并能形成酒精成瘾厌恶保护的永久天然屏障。在戒除酒瘾的同时治疗各种并发症，根据患者来诊时的系统检查，针对患者的并发症如肝损伤、脑神经损伤、股骨头坏死等和其他疾患进行综合性调理治疗，修复并恢复受损脏器的正常生理机能，达到调节心理、病理消除、生理康复之目的。我们认为：只有分清病因，分型统体康复治疗，才能使酒精依赖的患者根本戒除酒瘾，拥有自信的心态、健康的体魄，过上正常的健康生活。而戒除酒瘾只是治疗的基础工作，我们的*终目的是通过治疗酒依赖患者不再复饮，身体其他疾患同时康复，还您一个自信的心态和健康的体魄，并能够身心健康的生活、学习和工作。