乙醇燃料的属性分析：

随着化石燃料等不可再生资源的逐步消耗殆尽，开发利用可替代能源为当务之急。近年来，国内外学者广泛开展了植物纤维质如玉米秸秆、甘蔗渣、柠檬酸渣、酒糟、稻壳等通过生物转化得到燃料乙醇的研究。以植物纤维质原料生产乙醇的关键环节之一是将纤维素和半纤维素水解为单糖，即糖化过程，而酶糖化技术是被普遍看好的糖化工艺。随着酶量的增加，苎麻纤维质的总糖转化率提高，酶的适宜用量为：木聚糖酶5%、纤维素酶10%；水解液中葡萄糖浓度在0.5%以下时，苎麻纤维质的总糖转化率不受影响，葡萄糖浓度在0.5%以上时，随着水解液中葡萄糖含量的增加，总糖转化率下降；苎麻纤维质酶解过程中，对原料进行机械处理，有利于提高酶的水解效率按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精)；糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。国内乙醇汽油产量占世界第三位，国家发展与改革委员会上呈全国两会的报告统计，全国目前已有每年混配一千万吨乙醇汽油的能力，乙醇汽油的消费量已占全国汽油消费量的20%，在全世界上继巴西、美国之后成为生产乙醇汽油的第三大国。如全国都使用含10%的乙醇汽油，则每年可节省450万吨汽油。乙醇汽油是「十五计划」的重点工作之一。 国内从2003年起陆续宣称黑龙江、吉林、辽宁、河南、安徽等省及河北、山东、江苏、湖北等27个城市全面停用普通无铅汽油，改用添加10%酒精的乙醇汽油。