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乙醇的演变过程

作者: 鑫源化工 编辑: 鑫源化工 来源: 鑫源化工 发布日期:2017-03-07
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乙醇的相关介绍…

乙醇的演变过程:

生物遗传的许多证据表明,谷胱甘肽甲醛脱氢酶与ADH3一样,可能是整个乙醇脱氢酶家族的祖先。早在进化时,有效消除内源性和外源性甲醛的方法就很重要,并且这种能力已经通过时间保留在了ADH3中。由于基因的一系列突变,ADH3的重复基因演变为其他的乙醇脱氢酶。据认为,在酵母中发现了将糖类转化为酒精的的能力,酵母细胞可以通过产生高浓度的酒精,使其他生物体中毒,以有效地消除它们的竞争。由于腐烂的水果可以包含超过4%的乙醇,动物吃水果需要一个系统来代谢外源乙醇。 这可以解释为什么其他物种比酵母更需要乙醇脱氢酶ADH。乙醇可以有效改善油品的性能和质量,降低一氧化碳、碳氢化合物等主要污染物排放,但缺陷是使用者感觉它比普通汽油动力下降,油耗增加,天热时还易于气阻熄火。同时,乙醇汽油的保存期较短,只有一个月左右,也限制了它的使用。

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